, 'opacity': false, 'speedIn': , 'speedOut': , 'changeSpeed': , 'overlayShow': false, 'overlayOpacity': "", 'overlayColor': "", 'titleShow': false, 'titlePosition': '', 'enableEscapeButton': false, 'showCloseButton': false, 'showNavArrows': false, 'hideOnOverlayClick': false, 'hideOnContentClick': false, 'width': , 'height': , 'transitionIn': "", 'transitionOut': "", 'centerOnScroll': false }); })
Nedidelė pradedančioji JAV bendrovė „E La Carte“ artimiausius metu dvidešimtyje restoranų ketina įrengti specialus planšetinius kompiuterius, kurie turėtų pakeisti padavėjus. Įdomiausia tai, kad iki šiol keliuose restoranuose įrengti tokie terminalai padidino apyvartą 10-12 proc.
Šiuos terminalus įsirengę restoranų savininkai kol kas nesiryžta atsakyti, ar naujovė pasiteisins ir galės pakeisti dalį darbuotojų. Galimybę per planšetinį kompiuterį užsisakyti patiekalus vertina skubantys ir jaunesnio amžiaus klientai. Be to, galimybė bet kuriuo metu papildyti savo užsakymą esą padeda parduoti daugiau.
Planšetiniai kompiuteriai praverčia ir tada, kai keliems žmonėms reikia apmokėti bendrą sąskaitą – per juos galima greičiau ir paprasčiau padalinti bendros sąskaitos sumą į atitinkamas dalis. Aptarnavimas restoranuose yra ta sritis, kurioje nebuvo jokių pokyčių daugelį metų, todėl planšetės maitinimo segmente gali tapti didžiausia naujove per pastaruosius 40-50 metų.
Šiuos kompiuterius ir programinę įrangą teikianti bendrovė tikisi uždirbti iš mėnesinio aptarnavimo mokesčio. Ji taiko diferencijuotą kainodarą ir iš restoranų ima 60-80 JAV dolerių mėnesio mokestį už jų naudojamus planšetinius kompiuterius. Mokesčio dydis priklauso nuo to, kiek šie kompiuteriai padeda padidinti pardavimą.
Tiesa, „E La Carte“ nėra vienintelė, kuri stengiasi maitinimo įstaigose įdiegti naujovių. Panašius planšetinius kompiuterius kuria ir „TableTop Media“. Interaktyvaus restorano stalelio koncepciją, paremtą lietimais valdomu kompiuteriu „Surface“, prieš keletą metų yra pristačiusi „Microsoft“. Kai kurie restoranai jau dabar savo klientams vietoje įprasto popierinio meniu išdalija „Apple“ kompiuterius „iPad“.
Pardavėjus į specialius terminalus ruošiasi iškeisti ir vienas didžiausių greitojo aptarnavimo restoranų tinklų „McDonald’s“. Jutikliniai terminalai bus diegiami tinklo restoranuose Europoje. Tiesa, kai kuriuose restoranuose tokie terminalai jau veikia kelerius metus.
„McDonald’s“ tikisi, kad savitarnos terminalai padės sutrumpinti užsakymo laiką, be to, tokia sistema leis surinkti daugiau informacijos apie restorano lankytojų įpročius.
KOMENTARAI (0)